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Démosle la bienvenida al ramen


La invasión del sushi en nuestro país es una realidad. Este alimento oriental supo ganarse un espacio importante dentro del mercado gastronómico y hoy es muy fácil encontrar lugares donde disfrutar de unos buenos rolls. Pero ahora viene el turno del ramen, una sopa a base de noodles típico de Japón.

Si bien este plato es originario de China, es en el país nipón donde se volvió un verdadero éxito y en esta época es ideal, ya que el caldo es la parte más importante. Su preparación incluye fideos y otros acompañamientos, como carne de cerdo, huevos duros y verduras.

Según el tipo de ramen será el color de su preparación. Hay algunos más claros, que son aquellos en donde priman los vegetales, mientras que en los más densos son más contundentes en cuanto a acompañamientos. Lo importante es que lo prepares como más te guste y le des un espacio a esta exquisita comida oriental.

 

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